Zbilansowane odżywianie to podstawa dobrego samopoczucia przy cukrzycy. Poznaj proste zasady doboru produktów i planowania posiłków, które pomogą Ci kontrolować poziom cukru.
Dowiedz się więcej
To, co jesz, wpływa bezpośrednio na poziom cukru we krwi. Wybierając odpowiednie produkty i planując posiłki, możesz uniknąć gwałtownych skoków glukozy i czuć się lepiej przez cały dzień.
Właściwy sposób żywienia pomaga utrzymać zdrową wagę, chroni serce i daje energię. Nie musisz rezygnować z przyjemności jedzenia – wystarczy poznać zasady doboru produktów.
Co najmniej połowa talerza to warzywa o niskim indeksie glikemicznym – kapusta, brokuły, cukinia, pomidory.
Kurczak, indyk, ryby, jajka i chude nabiał dostarczają niezbędnych składników bez zbędnego tłuszczu.
Kasze, płatki owsiane, ciemny ryż i pieczywo z pełnego ziarna zamiast białej mąki.
5-6 małych posiłków dziennie zapobiega dużym wahaniom poziomu cukru.
Unikaj cukru, słodyczy, białego pieczywa i słodkich napojów. Te produkty szybko podnoszą poziom glukozy i utrudniają kontrolę cukrzycy.
Kapusta, sałata, ogórki, pomidory i papryka to podstawa każdego posiłku. Warzywa dostarczają błonnik i witaminy, nie podnosząc cukru.
Kurczak bez skóry, ryby, jajka i chude mięso dostarczają energii bez nadmiaru tłuszczu. Białko pomaga ustabilizować poziom cukru.
Kasza gryczana, płatki owsiane i quinoa mają niski indeks glikemiczny. Zwalniają wchłanianie cukru i dają uczucie sytości.
Wybieraj jabłka, gruszki, jagody i cytrusy. Jedz je rano lub przed południem w niewielkich ilościach, unikaj bananów i winogron.
Gotowanie na parze, pieczenie i duszenie to najzdrowsze sposoby przygotowania jedzenia. Unikaj smażenia i dużej ilości tłuszczu.
Śniadanie: Płatki owsiane na mleku z garścią jagód i jednym ugotowanym jajkiem. To daje energię na długi czas.
Przekąska: Zielone jabłko lub garstka orzechów – proste i zdrowe.
Obiad: Zupa jarzynowa, pieczona pierś z kurczaka i kasza gryczana z warzywami.
Podwieczorek: Naturalna biały jogurt bez dodatku cukru.
Kolacja: Pieczona ryba z duszonymi warzywami typu cukinia i brokuły.
Pij dużo wody – co najmniej 1,5-2 litry dziennie. Woda pomaga w trawieniu i ogólnym funkcjonowaniu organizmu. Unikaj słodkich napojów i soków, nawet tych z napisem "bez cukru".
Alkohol i tłuste sosy powinny być ograniczone lub całkowicie wyeliminowane. Zawierają dużo kalorii i mogą powodować niebezpieczne wahania poziomu cukru.
Każdy organizm jest inny, dlatego najlepiej skonsultować swoje menu z lekarzem lub dietetykiem. Oni pomogą dopasować dietę do Twoich potrzeb i stanu zdrowia, tak żeby była bezpieczna i skuteczna.
„Myślałam, że dieta przy cukrzycy będzie trudna, ale okazało się, że to tylko kwestia nawyków. Teraz wiem, co jeść i czuję się dużo lepiej."
— Zofia K.
„Największym problemem były słodycze, ale znalazłem zamienniki. Owoce i orzechy świetnie sprawdzają się jako przekąski, a poziom cukru trzymam pod kontrolą."
— Marek P.
„Przestawienie się na kasze i warzywa to była najlepsza decyzja. Schudłam kilka kilogramów, a cukier jest w normie. Polecam każdemu."
— Anna W.
„Na początku gotowanie na parze wydawało mi się nudne, ale szybko nauczyłem się dodawać przyprawy i zioła. Teraz jedzenie jest smaczne i zdrowe."
— Tomasz J.
Email:
hello (at) yexujiz.icu
Telefon:
+48 22 381 4759
Adres:
ul. Krakowskie Przedmieście 13, 00-071 Warszawa, Polska
Tak, ale wybieraj owoce o niższym indeksie glikemicznym jak jabłka, gruszki czy jagody. Jedz je w pierwszej połowie dnia w ilości do 300 gramów. Unikaj bananów, winogron i suszonych owoców.
Najlepiej jedzić 5-6 małych posiłków dziennie. Regularne jedzenie co 3-4 godziny pomaga utrzymać stabilny poziom cukru i uniknąć nagłych skoków glukozy.
Tradycyjne słodycze z cukrem są niezalecane. Możesz jednak spróbować zamienników z ksylitolem lub erytrolem, ale zawsze w umiarkowanych ilościach i po konsultacji z lekarzem.
Unikaj cukru, miodu, dżemów, białego pieczywa, słodkich napojów, frytek, słodyczy i gotowych dań z dodatkiem cukru. Te produkty gwałtownie podnoszą poziom glukozy.
Dieta jest bardzo ważna, ale to część całościowego podejścia. Potrzeba również regularnej aktywności fizycznej, zdrowego snu i przestrzegania zaleceń lekarza. Wszystko razem daje najlepsze efekty.